29. týden (17.7. – 21.7.2017)


Pondělí

Polévka:

Úterý

Polévka:

Středa

Polévka: Frankfurtská s párkem
Dezert: domácí tvaroháček s čokoládovou polevou

1) Smažený květák s domácí tatarskou omáčkou a mačkaným cibulkovým bramborem 79,-
2) Kuřecí prsíčka zapečená hermelínem s brusinkovou omáčkou, bramborové krokety 89,-
3) Připraveno na lávovém grilu: 150g Vepřový kotlet US DUROC s máslovým kukuřičným klasem, pečené brambory, bylinkový dip 109,-

Čtvrtek

Polévka: Selská se žampiony
Dezert: domácí pudinkový koláč se sladkou zakysanou smetanou a grankem

1) Boloňské lasagne s rajčatovým ragú a parmazánem 79,-
2) Hovězí krk dušený na česneku, mačkané brambory, mrkvový salátek s jablky 89,-
3) 350 Pečené kachní stehno“Barbarie“, dušené červené zelí, domácí houskový knedlík /vařený ve vodě/ 119,-

Pátek

Polévka: Slepičí vývar se zeleninou, masem a nudlemi
Dezert: domácí pudinkový koláč se sladkou zakysanou smetanou a grankem

1) Obědový salát“Caesar“ s kuřecím masem, krutony a dresinkem, zdobený hoblinkami parmazánu a čerstvou bazalkou 79,-
2) Přírodní kuřecí kapsa s anglickou slaninou a restovanými fazolovými lusky, šťouchané brambory s osmaženou tmavou cibulkou 89,-
3) 350 Pečené kachní stehno“Barbarie“, dušené červené zelí, domácí houskový knedlík /vařený ve vodě/ 119,-